El granadillo es considerado como la fruta que da el mejor jugo, esta bebida ligada con leche es considerada una bebida muy rica.
El granadillo es una rica fuente de potasio, calcio, hierro, fibra y
fosforo, es un fruto que se da en forma de trepadera, la planta se enreda de
todo lo que encuentre. El fruto contiene una pulpa de color amarillenta, por
dentro las semillas están rodeada de un líquido el cual es dulce, debido a eso algunos
restaurantes suelen servir esta bebida con algunas de sus semillas como
decoraciones. Un solo granadillo suele costar más de 100 pesos, dependiendo de
la temporada.
El jugo de granadillo es considerado como un jugo energético, rico en minerales, es muy bueno para bajar el colesterol y también es usado para preparar una bebida para los parásitos. Se cultiva en lugares donde no haya mucha humedad, en el Cibao es notorio poder encontrarnos con esta fruta en varios puntos de ventas.

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