Nada mejor que un vaso de agua de coco para iniciar nuestro día, el agua de coco tiene una inmensa cantidad de beneficios para el organismo, científicamente está comprobado que el agua de coco reduce el riesgo de problemas cardíacos, entre los beneficios que nos otorga esta agua podemos decir que contiene muchos minerales, como lo son el magnesio y el potasio, hierro, cobre y vitaminas c.
El agua de coco ayuda a limpiar el colon, lo bueno de esta agua es que
se puede consumir en abundancia, ya que no contiene gran cantidad de azúcar (la
dulzura del coco dependerá de la variedad), algunas variedades son más dulce
que otra, pero de la variedad que no es dulce pero que tampoco es amarga se
puede tomar bastante durante el día.
El agua de coco es la bebida emblemática de los hoteles del caribe, es
notorio darnos cuenta que en los hoteles hay muchos cocos. En la hostelería el
coco se usa de diferentes forma, pero es más usado en bebida y cócteles ya que
su sabor sobresale y le da un toque especial a las bebidas.
Cuando el coco está maduro se forma una capa gruesa de color blanca, de
la cual se puede extraer aceite, debido a eso lo hace muy eficaz en la cocina,
siendo el arroz con coco uno de los platos más codiciado en la cocina
latinoamericana.
El aceite de coco también es usado por grandes marcas que se dedican a la industria de la belleza, se dice que el aceite de coco ayuda a crecer el pelo, nutre la piel, mejora la digestión y que también sirve para la gripe. Cabe resaltar que algunos doctores no recomiendan el uso abusivo de este aceite en la cocina ya que según algunos nutricionistas en grandes cantidades este aceite podría hacerle daño a la salud cardíaca.
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agosto 04, 2020
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